КРОКЕРЫ ИЗ РИСА С АПЕЛЬСИННЫМИ ЦУКАТАМИ.

В густую вязкую рисовую кашу, сваренную на молоке, положить масло, сахар, сырые яичные желтки, апельсинные цукаты и взбитые в густую пену сливки.

Все это перемешать, выложить слоем на противень или доску, разровнять, охладить, после чего скатать шарики. Смочить каждый шарик в яйце, запанировать в сухарях.

Поджарить крокеты во фритюре, посыпать сахарной пудрой и подать с любым сладким соусом.

(Visited 19 times, 1 visits today)

sirartsir

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх