Անհրաժեշտ բաղադրիչներ.
3-4 կիտրոն
1 տուփ արագ լուծվող ժելատին
50մլ ջուր
2 բաժակ շաքարավազ
150մլ ջուր
Պատրաստման եղանակ. Ժելատինի վրա լցնել 50մլ ջուր և թողնել 15-20 րոպե,մինչ ժելատինը կուռի:Մինչ այդ հանել կիտրոնի կեղևը,այն մեզ պետք չէ:
Կիտրոնները կտրատել լցնել բլենդերի մեջ և մանրացնել Կաթսայի մեջ լցնել 150մլ ջուր, ավելացնել շաքարավազն ու մանրացրած կիտրոնը:
Եփել զանգվածը 10 րոպե և ջրքամել:Ժելատինը միացնել ջրքամած կիտրոնի հետ,եփել 5 րոպե և լցնել ֆորմայի մեջ:
Թողնել մոտ կես ժամ և 2-3 ժամով ուղարկել սառնարանը:Կտրատել թաթախել շաքարավազի մեջ և մատուցել:Բարի ախորժակ:
(Visited 52 times, 1 visits today)
