ԽՆՁՈՐՈՎ ԿԱՐԿԱՆԴԱԿ. Շատ արագ և համեղ. Համից չեք կշտանա

Բաղադրիչներ
ալյուր — 2,5 բաժակ
ձու — 3 հատ
թթու խնձոր — 4-5 հատ
շաքարավազ — 1 բաժակ

Պատրաստման եղանակը

Ձվերի դեղնուցներն առանձնացնել սպիտակուցից , հարել շաքարավազի 1/3 -ի հետ , մինչև ստացվի համասեռ զանգված։

Ավելացնել ալյուրով ծեծած մարգարինը և ստանալ պինդ խմոր։

Խմորից գունդ պատրաստել , կտրել ընկույզի մեծության մի գունդ և դնել սառնարանում (ձևավորման համար)։

Ջեռոցի տապակը յուղել , վրան պաքսիմատ շաղ տալ։

Խմորը բացել , փռել մեջը։

Խնձորները մաքրել միջուկից ու կեղևից , քերել քերիչով։

Սպիտակուցը հարել 2/3 բաժակ շաքարավազի հետ։

Սառնարանում դրված խմորը ևս քերել ։

Խմորի վրա փռել խնձորը , վրան ՝ հարած սպիտակուցները և քերած խմորը։

Թխել 180 С տաքացրած ջեռոցում։

(Visited 113 times, 1 visits today)

sirartsir

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Наверх