Լավագույն դեսերտ ընթրիքի համար…. Պանքեյք

ԲԱՂԱԴՐԻՉՆԵՐ

Հավի ձու 2 հատ

Աղ 1 թեյի գդալ

Շաքարավազ 3 ճաշի գդալ

Կաթ 2 բաժակ

Ցորենի ալյուր 2 բաժակ

Սոդա 1 թեյի գդալ

Բուսական յուղ ¼ բաժակ

1. Ձուն և շաքարը, աղը, խփել մինչև փրփուր հայտնվի:

2. Ավելացնել մի բաժակ կաթ, լավ ծեծել խառնիչով, աստիճանաբար լցնել ալյուր ՝ չթողնելով գնդիկներ:

3. Ավելացնել մնացած  կաթը և ալյուրը:

4. Լցնել բուսական յուղ (այն կարող եք փոխարինել հալած յուղով):5. Ավելացնել սոդա  և կրկին լավ խառնել: Թողել հանգստանա 5-10 րոպե: Այս ընթացքում տաքացրեք տապակը:6. Տապակել թույլ ջերմության վրա: Կարմրելուց հետո պտտացրեք բլիթները և տապակեք ևս 20 վայրկյան մյուս կողմից:

Բարի ախորժակ..

Նյութը պատրաստեց՝ tarm-lur.ru