Պիցցա ռուլետ. Փորձեք և կհամոզվեք….

Բաղադրիչներ

պատրաստի շերտավոր խմոր — 300 գր

պանիր մոցարելլա — 5-6 գնդիկ

պանիր — 100 գր

ձու — 1 հատ

լոլիկի մածուկ — 100 գր

կանաչի — ըստ ճաշակի

աղ — ըստ ճաշակի

պղպեղ սև — ըստ ճաշակի

ալյուր — վրան ցանելու համար

Պատրաստման եղանակ

Խմորն ուղղանկյունաձև գրտնակում ենք և կողքերից 1 սմ հեռավորություն թողնելով քսում ենք լոլիկի մածուկը։

Մոցարելլան 2 մասի ենք բաժանում և շարում լոլիկի մածուկի վրա։

Այնուհետև լցնում ենք քերիչով անցկացրած պանիրն ու կտրատած կանաչիները։ Սկսում ենք զգուշորեն ռուլետանման փաթաթել։

Ռուլետ-պիցցան դնում ենք յուղաթղթապատ ձևամանի մեջ, վրան ձվի դեղնուց քսում և 25 րոպեով տեղափոխում նախօրոք 170 աստիճան տաքացրած ջեռոցը։

Ահա և վերջ։
Բարի ախորժակ…….

(Visited 21 times, 1 visits today)

sirartsir

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх