Խրթխրթան աղանդեր` կարտոֆիլի տրորիչով.
Ցանկանում եք զարմացնել ձեր սիրելիներին համեղ և անսովոր դեսերտով:
Ձեզ շատ դուր կգա այս բաղադրատոմսը:
Ամենից հաճելին այն է, որ այս ուտեստը պատրաստվում է բառացիորեն 15 րոպեի ընթացքում: Դեսերտը փոքր-ինչ հիշեցնում է տապակած խոզապուխտ, բայց դրա պատրաստման գործընթացը բոլորովին այլ է:
Խոհարարության համար պահանջվում են հետևյալ ապրանքները.
1 ձու
5 ճ. լ հատիկավոր շաքար;
1 տուփ վանիլին;
1 բաժակ կաթ;
1 բաժակ ալյուր;
3 ճ. լ օսլա
մեղր;
ձեթ պատրաստելու համար տապակել:
Տապակած դեսերտ պատրաստելու գործընթացը շատ պարզ է:
Խառնեք ձուն,շաքարավազ և վանիլը , մինչև ստացվի համասեռ զանգված:
Ձու-շաքարի խառնուրդին ավելացնել կաթ, օսլա և ալյուր և խմորը հունցել:
Տաքացրեք բուսական յուղը տապակի մեջ:
Այս բաղադրատոմսի հետ կապված ամենահետաքրքիրն այն է, որ դեսերտը եփում է պյուրե պատրաստելու համար նախատեսված տրորիչով.
Տրորիչը իջեցրեք տաք յուղի մեջ, այնուհետև խմորի մեջ և կրկին յուղի մեջ:
Խմորը բավականին հեշտությամբ պոկվում է, անհրաժեշտության դեպքում կարող եք զգուշորեն օգնել պատառաքաղով:
Պարզ մանիպուլյացիայի արդյունքում դուք կստանաք անսովոր ձևի տապակած դեսերտ ՝ առանց ժամանակի և ջանքերի վատման:
Խմորը տապակել երկու կողմերից և դնել մեծ ափսեի վրա:
Դեսերտը ավելի համեղ դարձնելու համար ավելացրեք մեղր կամ խտացրած կաթ:
Իհարկե, աղանդերը ստացվում է շատ բարձր կալորիականությամբ, բայց երբեմն կարող եք պարգևել ինքներդ ձեզ և ձեր ընտանիքին այդպիսի անսովոր և համեղ ուտեստով:
Աղանդերի պատրաստման մանրամասն գործընթացը կարող եք դիտել ստորև ներկայացված տեսանյութում.
նյութը պատրաստեց՝ TARM-LUR.RU
