Կինս կիսվեց թեթև հնարքով, որի շնորհիվ տապակելիս յուղը չի թռնում․․․․
Ամենից շատ, ես սիրում եմ ինչ-որ բան տապակել տապակի մեջ, բայց խնդիրն այն է, որ երբ ես դա անում եմ, հաճախ յուղը թռնում է բոլոր ուղղություններով և ոչ միայն ես եմ տառապում , այլև կինս նույնպես այդ դեպքում չի ուրախանում լվանալ իմ «պատրաստման հետևանքները»:
Կինս կիսվեց թեթև հնարքով, որի շնորհիվ տապակելիս յուղը չի թռնում․․․․․
Եվ վերջերս նա պատրաստում էր կոտլետներ, ուստի ես նայում եմ, որ նրա հետ ամեն ինչ լավ է `յուղը չի թռնում շուրջը, ամեն ինչ մաքուր և կոկիկ է, և ես զարմանում էի ՝ ինչպես է այդպես:
Եվ հնարքի էությունն այն է, որ նախքան ճաշ պատրաստելը, դեռ դատարկ տապակի մեջ, պարզապես անհրաժեշտ է ավելացնել աղ
ԿԱՐԵՎՈՐ. Տապակը պետք է ամբողջովին չոր լինի
Աղից հետո լցնել յուղը և հանգիստ տապակել ցանկացած բան:
Անհրաժեշտ չէ շատ աղ աղցնել, բայց ցանկալի է, որ աղը տարածվի ամբողջ թավայի մեջ։
Կարևոր կետ. Արժե հաշվի առնել, որ տապակելիս սնունդը նույնպես կլանում է յուղը, և քանի որ այն արդեն աղի է, ապա ձեզ հարկավոր է ավելի քիչ աղ աղել, քանի որ այդ դեպքում ,կերակուրը կլինի աղի։
Նյութը պատրաստեց՝ TARM-LUR.RU կայքը․․․․
